春节鸡蛋价格会上涨吗?年前鸡蛋价格会不会回落吗

2020-01-08 13:50 阅读(0)

  “眼看着快要过年了,肉价上涨,多吃点鸡蛋”,2020年1月7日,山东的消费者李大娘说道。据统计,北京、山东等地区,鸡蛋平均零售价格在4.5元左右,并且呈现小幅上涨趋势。在猪肉价格上涨的背景下,鸡蛋价格走势如何,年前鸡蛋价格会不会回落吗?

2020年春节鸡蛋价格预测

  首先,去年来了个不速之客“非洲猪瘟”,接下来生猪行业被搅得七荤八素,生猪价格大跌大涨。2018年生猪价格跌入低谷,部分省份一度跌入3元时代猪肉价格也是6元7元,但是由于有非洲猪瘟疫情,很多消费者一度不敢吃猪肉。2019年下半年,生猪价格大涨,全国猪价如同坐山车一样,直接冲向了20元大关,猪肉价格随之上涨,目前大多数地区的猪肉价格都在25元以上。很多消费者抱怨,吃不起猪肉了,所以鸡蛋、鸡肉等价格开始迎来机会。

  其次,今年10月1日前后,很多地区的鸡蛋零售价格高达6.2元。很多养殖户认为:生猪市场上缺猪,猪肉价格大涨,禽蛋类迎来发展机遇。但是,好景不长,2019年12月份,鸡蛋价格回落。现在全国鸡蛋价格在4元多,但是全国猪肉价格依然维持在25元以上呢,这是为什么呢?这就要从鸡蛋和生猪的周期说起。

  生猪产业受非洲猪瘟疫情和生猪周期的影响,生猪去产能效果显著,再加上经过环保政策、“禁养令”、饲料成本上涨等因素,生猪产能恢复较长的时间。毕竟一头猪经过孕育、仔猪、育肥的过程,整个周期较长,所以说产能恢复需要一段时间。鸡蛋产出周期较短,所以说产能供给能够及时调整。

  当然,前段时间之所以能够突破6元大关,主要是2019年鸡病较多,有的养殖户担心药残留问题,一旦知道有疫情出现,就直接把鸡全部出手了。当然,也有的养殖户问,现在进入养蛋鸡的行业怎么样,有多少机会呢。专家建议,最近两年蛋禽行业确实是个机会,但是养殖有风险,进入需谨慎啊。

  最后,接下来的鸡蛋价格走势如何呢?年前鸡蛋价格会不会回落呢?还有十几天就是农历新年了,肉类消费、蛋类消费都将迎来高峰期,再加上北方雨雪天气来临,年前鸡蛋价格不会回落,相反,还有可能迎来一波上涨。现在生猪产能恢复或将持续到明年下半年,这也就是说接下来鸡蛋行情也会迎来利好,当然,如果有大型疫情再次发生,鸡蛋价格或将也会迎来大涨。现在猪肉价格大涨,鸡蛋价格在4元多,你们餐桌上以什么为主呢?

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